Leinebergland-Trüffel
Fabian Sievers, Gründer des Unternehmens "Leinebergland Trüffel", besitzt nicht nur eine ein Hektar große Trüffelplantage, auf der etwa 800 beimpfte Trüffelbäume wie Haselnuss, Eiche, Buche und Linde wachsen, sondern produziert auch Trüffelbäume. In seiner Trüffelbaumschule impft er heimische Baumarten mit der Burgunder- bzw. der Wintertrüffel, um dadurch die für den Trüffelanbau so wichtige Symbiose zwischen Pilz und Baum, die Mykorrhiza, zu erreichen.
Immer mit dabei ist Trüffelhund Woopee, die 2019, knapp 7 Jahre nach der Anlegung der Plantage, die ersten Trüffel ausbuddelte.
Ausgezeichnete Produkte:
"Alfelder Trüffel" & Trüffelbäume
Öffentliche Verkehrsmittel
Anreise mit der Bahn bis Alfeld (Leine).
Alfeld (Leine) liegt verkehrsgünstig an der Nord-Süd-Hauptstrecke der Bahn. Die Züge der Deutschen Bahn AG und der Metronom Eisenbahngesellschaft mbH ermöglichen eine stündliche An- und Abreise nach und von Alfeld (Leine).
Bus Linie 602 Richtung Alfeld (Leine) Krankenhaus bis Haltelstelle Alfeld (Leine) Sindelberg.
Weitere Informationen und Beratung zu den Angeboten des ÖPNV und des Nahverkehrs erhalten Sie unter www.leinebergland-mobilitaet.de.
Anfahrt
Aus Richtung Hannover:
Aus Norden kommend verlassen Sie die A7 an der Abfahrt 59 (B443/Laatzen) und fädeln Sie sich in Richtung Pattensen/Sarstedt ein. Fahren Sie nach ca. 9 km auf die B3 in Richtung Elze/Alfeld (Leine). Fahren Sie ca. 35 km auf der B3 in südlicher Richtung. Verlassen Sie die B3 an der Abfahrt Limmer und biegen Sie in die Nordtangente ein.
Aus Richtung Göttingen:
Aus Süden kommend verlassen Sie die A7 an der Ausfahrt 69 (Northeim-Nord) auf die B3 in Richtung Hameln/Einbeck/Alfeld (L.). Fahren Sie ca. 37 km auf der B3 in nördlicher Richtung. Verlassen Sie die B3 in Alfeld (Leine).
Koordinaten
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Leinebergland-Trüffel
31061 Alfeld (Leine)
Niedersachsen
05181 / 2872218; 0177 3320227 Fax: /
http://www.leinebergland-trueffel.de E-Mail: info@leinebergland-trueffel.de
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